Alimentos ricos em proteinas
Os alimentos mais ricos em proteína são os de origemanimal como carne, peixe, ovo, leite, queijoe iogurte,mas os vegetais como ervilhas e soja, tambémpossuem proteína, no entanto, não são tãocompletascomo as de origem animal. A alimentação rica em proteínas ajuda a ganhar massamuscular e a queimar gordura, quando aliada à práticade exercício físico.
Alimentos ricos em proteína animal Alimentos ricos em proteína vegetal
Tabela de alimentos ricos em proteína animal
Alimentos Proteína animal por 100 g Energia por 100 g
Carne de frango 32,8 g 148 caloriasCarne de vaca 26,4 g 163 caloriasQueijo 26 g 316 calorias
Salmão grelhado 23,8 g 308 caloriasPescada 19,2 g 109 caloriasOvo 13 g 149 caloriasIogurte 4,1 g 54 caloriasLeite 3,3 g 47 calorias
O consumo de proteínas é importante após o treino para evitar lesões e ajudar os músculos arecuperar melhor, pois as proteínas ajudam na formação do tecido muscular. Confira duas receitasespecialmente indicadas pela nossa nutricionista em:.
Tabela de alimentos ricos em proteína vegetal
Alimentos Proteína vegetal por 100 g Energia por 100 g
Soja 12,5 g 140 caloriasQuinoa 12,0 g 335 caloriasTrigo sarraceno 11,0 g 366 caloriasMillhete 11,8 g 360 caloriasLentilhas 9,1 g 108 caloriasTofu 8,5 g 76 caloriasFeijão 6,6 g 91 caloriasErvilhas 6,2 g 63 calorias Arroz cozido 2,5 g 127 calorias
Os alimentos ricos em proteínas vegetais precisam ser combinados para que a união dosaminoácidos forme proteínas de boa qualidade, como nos exemplos que citamos a seguir: Arroz e o feijão (qualquer tipo);Ervilhas e milhete;Lentilhas e trigo sarraceno;Quinoa e milho; Arroz integral e ervilhas vermelhas.Os alimentos ricos em proteínas de origem vegetal também são muito importantes para quem évegetariano, para garantir o crescimento dos tecidos, cabelos e unhas.
Dieta da proteína ou hiperproteica
Na dieta hiperproteica deve-se comer 1,5 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia,sendo uma boa estratégia para aumentar a massa muscular e definir o corpo, especialmentequando é acompanhada de exercícios para hipertrofia muscular. Veja como fazer esta dieta.
Alimentos ricos em proteína magra
Os alimentos ricos em proteína magra são aqueles que são ricos em proteína e que têm baixa
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